皆さんこんにちは！
Re’starts代表の山本です。
本日はビタミンについてです！
ビタミンの重要差は知っていますか？
いろんなメリットがありますが
本日はお通じにフォーカスをあてた記事にしたいと思います。
腸管の動きが悪い場合はビタミンB群（B1,B2,B3,B5,B6,B12,ビオチン、葉酸）が効果的な場合があります。元来ビタミンB群は神経の伝道速度を速めたり、神経そのものを修復する作用があります。そのため神経に支配されている腸の動きが良くなって便秘解消なります。また腸内の細菌層は100兆個あり
ます。この中で菌の種類に乳酸菌などの善玉菌と腐敗を促進する悪玉菌があります。前者の善玉菌を増やすことは下痢や便秘などの便通異常を改善するだけでなく大腸がんや乳がんなどの悪性新生物の発生を防ぐ効果もあります。
この細菌層を善玉菌を多くするのはプロバイオティックスとプレバイオティクスです。前者のプロバイオティックスは善玉菌そのものをさしています。食物でいえば発酵食品です。発酵食品といえば納豆、ヨーグルト、キムチなどです。後者のプレバイオティックスはこの善玉菌を増やす食材をさします。食品でいえばオリゴ糖や食物繊維を多く含む野菜ということになり、玉ねぎ、ゴボウ、キャベツ、ネギ、ニンニクなどがあります。ビタミンCは腸内細菌に対しても善玉菌を増やす効果があります。
ビタミンを含む食べ物
健康維持に欠かせないビタミンは腸内環境にも関わっています。
中でも深い関わりを持つのが、ビタミンC・ビタミンB2・ビタミンB6です。
それぞれのビタミンの腸内での働きと、多く含む食べ物は以下の通りです。
【ビタミンC】
| 腸内での働き |
| 悪玉菌の増殖を抑えるぜん動運動を促す |
【ビタミンB2】
| 腸内での働き |
| 善玉菌であるビフィズス菌の増殖を促す |
【ビタミンB6】
| 腸内での働き |
| 善玉菌の生育をサポートする |
この3つのビタミンは水に溶けやすい「水溶性ビタミン」です。
水溶性ビタミンを含む食べ物を水にさらし過ぎたり茹で過ぎたりすると、食べ物から水溶性ビタミンが溶け出してしまいます。
そのため、茹でる場合は溶け出した水溶性ビタミンも摂取できるスープがおすすめです。
さらに、腸内にいる善玉菌はビタミンを作る働きもあります。
ビタミンを積極的に摂取して腸内環境を整えることは、身体の中で生成されるビタミンを増やすことにもつながります。
【善玉菌が作り出す主なビタミン】
ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・ナイアシン・ビオチン・ビタミンKなど
ちなみに、腸内環境が整っていないとミネラルを吸収しにくくなります。
カルシウムや鉄、亜鉛といったミネラルは体内で合成できないため、外から摂り入れる必要がありますが、せっかく摂取しても吸収されないのでは意味がありません。
ミネラルの吸収を高めるためにも、善玉菌である乳酸菌をはじめ、その働きを強くサポートする食物繊維、ビタミンも摂取して腸内環境を整えていきましょう。
※ 引用 わかもと製薬株式会社
このように言われています！
ビタミンも大事ですのでしっかり摂りましょう！
👆👆こちらにも書いてます👆👆
サプリメントも使って摂取しましょう！！
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