皆さんこんにちは！
Re’starts代表の山本です。
本日はダイエットの味方シリーズ、豆腐についてです！
豆腐は皆さん食べますか？
ダイエットの味方としても心強い存在です!(^^)!
豆腐は、低カロリーで高たんぱくな食品であり、ダイエット中に取り入れることで多くのメリットがあります。
1. 低カロリーで満腹感がある
豆腐は水分を多く含んでいるため、少量でも満腹感を得やすいのが特徴です。また、木綿豆腐は100gあたり約70kcal、絹ごし豆腐は100gあたり約56kcalと低カロリーであり、カロリーを抑えながら食事の満足感を高めることができます。
2. 良質な植物性たんぱく質が豊富
豆腐には、筋肉の材料となる植物性たんぱく質が豊富に含まれています。ダイエット中は筋肉が落ちやすくなりますが、たんぱく質をしっかり摂ることで、筋肉量を維持し、基礎代謝の低下を防ぐことができます。これにより、脂肪が燃焼しやすい体質を保つことができます。
3. 大豆イソフラボンによるサポート
豆腐の原料である大豆には、大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンは、女性ホルモン（エストロゲン）と似た働きを持つため、ホルモンバランスの乱れからくる体調不良や美容面での悩みをサポートする効果も期待できます。
4. 腸内環境を整える
豆腐には、オリゴ糖や食物繊維も含まれています。これらは腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える働きがあります。腸内環境が改善されると、便秘の解消につながり、代謝の良い体づくりにも役立ちます。
豆腐ダイエットのポイント
豆腐を食事に取り入れる際は、以下の点を意識するとさらに効果的です。
- 置き換え食として: 豆腐を主食（ご飯やパン）の代わりにしたり、肉や魚の代わりに使ったりすることで、カロリーを大幅にカットできます。
- 調理法を工夫する: 揚げたり、油を多く使ったりする調理法は避け、冷奴や湯豆腐、豆腐ハンバーグのようにヘルシーな調理法を心がけましょう。
- バランスの良い食事: 豆腐だけを食べるのではなく、野菜や海藻類なども一緒に摂り、栄養バランスを整えることが大切です。
https://bodymakerestarts.com/2025/08/25/kiuihurutu/
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