皆さんこんにちは!Re’starts代表の山本です!
業界初、パーソナルジム×整体院 与野駅徒歩7分与野本町徒歩10分 2駅利用可 駐輪場あり
リスターツです!
本日はダイエットにオススメの食品シリーズ!
お寿司のご紹介になります!
皆さんお寿司は食べますでしょうか?
自分はとても大好きです!!
毎日でも食べられるなら食べたいです!
魚に含まれるオメガ3脂肪酸が脂肪を分解してくれる
お寿司は加熱しない生の魚を食べることができるメニューですよね。生の魚には、ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸と呼ばれるオメガ3系の脂肪酸がたっぷり含まれています。
オメガ3系の脂肪酸は、脂肪を分解したり、血液をサラサラにする効果が期待できます。また、満腹中枢を刺激してくれるので、食べ過ぎる心配もありません。
■三大栄養素がしっかり摂取できる
実はお寿司はとても栄養価の高い食事なのです。タンパク質、脂質、糖質は、三大栄養素と呼ばれていますが、握りをひとつ食べるだけで、これらの三大栄養素を簡単に摂取できますよ。
カロリーは控えめなのに栄養価が高く、満足感のあるお寿司はダイエットにぴったりですね。
■酢もダイエット効果抜群
お寿司はシャリ部分にお酢が使われているのも嬉しいポイント。お酢には血糖値の上昇を緩やかにする効果がありますよ。血糖値が急上昇すると、インスリンが分泌され中性脂肪に変わります。ダイエット中は中性脂肪を増やさないためにも血糖値の急激な上昇は避けたいところ。
また、お酢は内臓脂肪を減らしてくれる効果も期待できます。
ダイエット中に食べてもいい寿司ネタと避けた方が良い寿司ネタは?
ダイエット中はできるだけ低カロリーのお寿司を食べましょう。
基本的に貝類やエビ、タコなどはカロリーが控えめ。
色々なネタをバランス良く選ぶのもダイエット中の食べ方のポイント。
DHA・EPAとは?
「DHA」や「EPA」は名前は聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。
近年ブームになっている鯖缶にも豊富に含まれていることでも有名ですよね。
DHAは「ドコサヘキサエン酸」のことで、EPAは「エイコサペンタエン酸」という名前の成分です。
これらは脂肪酸の中の不飽和脂肪酸に分類される栄養素で、その中でもn-3系という類種に分類されます。
どのような効果があるのかというと、
・血液中の悪玉コレステロール、中性脂肪を減らしてくれる
・血流を改善
・痩せホルモンを出し、満腹中枢を刺激してくれる
といった効果が期待できます。
このn-3系の脂肪酸は、体内では合成できず食事から摂取する必要があるのですが現代人には不足しがちな栄養素と言われています。
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